
Nicht nur Menschen profitieren von farbintensiven Heilpflanzen und den darin enthaltenen sekundären Pflanzenstoffen, sondern auch in der Tierheilkunde spielen sie eine wichtige Rolle.
Die Farbigkeit von Pflanzen signalisiert oft einen hohen Gehalt an wirksamen Substanzen, was bei Karotten definitiv der Fall ist. Diese beiden Pflanzen, die reich an Carotinoiden sind, werden auch in der Tierheilkunde verwendet. Zubereitungen aus Karotten sind klassische Hausmittel in der bäuerlichen Tierhaltung und werden auch in der Hobby-Tierhaltung erfolgreich eingesetzt.
Die Karotte ist ein wertvolles Futtermittel, das aufgrund seines hohen Vitaminreichtums die Gesundheit stärkt. Die enthaltenen Polysaccharide haben einen positiven Einfluss auf die Darmflora und das Immunsystem. Eine Zugabe von Karotten zur Futterration bietet insbesondere im Winter Schutz vor Erkältungskrankheiten. Karotten sind eine saftige Ergänzung zum Heu für Pferde. Etwa 6-7 kg Karotten liefern so viel Energie wie etwa 1 kg Hafer.
Gesunder Snack für Geflügel
Karotten haben sich als wirksame Ergänzung für Legehennen erwiesen, wenn sie in Form von klein geschnittenen und getrockneten Chips verfüttert werden. Eine tägliche Menge von 25-50 g pro 100 Tiere verbessert nicht nur die Legeleistung und die Dotterfarbe, sondern sorgt auch für Beschäftigung und schützt vor Kannibalismus, der bei Hennen auftreten kann, wenn sie nicht ausreichend beschäftigt sind. Sowohl frische als auch getrocknete Karotten sind auch gesunde Leckerlis für Hunde.
Karottencracker als gesunder Snack
Um Karotten zu trocknen, sollten sie in Streifen von maximal 1 cm Dicke geschnitten und bei etwa 80°C im Backofen oder Dörrautomaten über mehrere Stunden getrocknet werden. Diese Leckerlis eignen sich besonders gut für Hunde mit Gewichtsproblemen und trägem Darm. Ein kleiner Trick, falls ein Hund keine Karotten mag, ist es, die Karottenleckerlis zusammen mit einem Stück Speckschwarte aufzubewahren.
Die meisten Tiere sind in der Lage, β-Carotin in Vitamin A umzuwandeln. Katzen fehlt jedoch ein wichtiges Enzym, die Dioxidase, um β-Carotin aus Pflanzen wie Karotten zu nutzen. Daher sind sie auf tierische Nahrung angewiesen, die Vitamin A enthält.
Moro’sche Karottensuppe bei Durchfall
Die Moro’sche Karottensuppe hat sich als wirksames Therapeutikum gegen infektiöse Durchfälle bei Jungtieren fast aller Nutz-, Haus- und Heimtiere bewährt. Die Tiere nehmen sie gerne auf und erfahren schnell eine Besserung ihrer Beschwerden. Das Rezept stammt aus der Kinderheilkunde. Während die Wirksamkeit von Karotten gegen Wurmbefall noch auf ihre wissenschaftliche Anerkennung wartet, ist die Wirkung der Moro’schen Karottensuppe mittlerweile wissenschaftlich erwiesen.
Zutaten
500 g Karotten
3 g Salz
Die Zubereitung der Karottensuppe erfolgt, indem man die Karotten schält, klein schneidet und in 1 l Wasser 1–1,5 Stunden lang kocht. Im Schnellkochtopf reicht eine Kochzeit von 30 Minuten aus.
Anschließend werden die Karotten püriert und mit Wasser auf 1 l aufgefüllt. Der Suppe werden 3 g Salz hinzugefügt.
Für Kleintiere wird die Moro’sche Karottensuppe teelöffelweise über den Tag verteilt verabreicht. Als Richtwert gelten 5–6 Teelöffel pro 10 kg Körpergewicht. Bei den Jungtieren der Großtiere wird die Suppe in Mengen angeboten, die einer normalen Mahlzeit entsprechen.
Tipp : Zur Akzeptanzverbesserung beim Fleischfresser kann Knochen- oder Fleischbrühe statt Wasser zugesetzt werden. Für Säuglinge wird die Karottensuppe dünnflüssiger zubereitet, damit sie sich mit der Saugflasche verabreichen lässt. Der Moro‘schen Karottensuppe wird kein Öl zugesetzt!