Oxymel: Medizin und Lebensmittel

Oxymel ist ein Trunk aus Honig, Essig und weiteren Zugaben wie Kräutern oder Früchten. Man bezeichnet es auch als Sauerhonig. Er wurde bereits in der Antike sowohl als Heilmittel, als auch als Nahrungsmittel. Es besteht vollständig aus natürlichen Zutaten uns enthält keinen Alkohol, weshalb es auch für Kinder bekömmlich ist und eine gute Alternative zu […]